O restaurante Bonny’s, inaugurado há cerca de 20 dias, é a mais nova opção de café da manhã e almoço para os araucarienses. Se você não tem tempo para preparar o café logo cedo, no Bonny’s o cliente encontra uma farta mesa com salgados assados, pães diversos, frios, sanduíches naturais, salada de frutas e diversos sucos naturais, ou seja, um café da manhã completo. A partir das 11h, o restaurante oferece almoço por quilo ou buffet livre com mais de 20 pratos.
“Inauguramos o estabelecimento no dia 29 de julho. Foi um grande sonho realizado, visto que eu trabalho no ramo alimentício há 14 anos e sou nutricionista formada pela PUC-PR”, afirmou a proprietária do Bonny’s, Márcia Bonni. Ela contou que um dos seus irmãos foi que a incentivou a entrar na área e que agora a expectativa é conquistar o maior volume de clientes pela qualidade dos produtos oferecidos, atendimento e espaço aconchegante.
No almoço, contou a proprietária, são servidos em média 12 pratos quentes, sendo sempre um refogado de legumes, uma fritura e um assado, além de mais 8 pratos frios, sempre tendo um cozido. “Ressaltamos alguns pratos especiais como a costelinha assada no molho barbecue, fraldinha assada no molho mostarda, banana crocante, frango cordon bleu e aos sábados uma deliciosa feijoada com o preço do buffet livre”, comentou. Fora isso, como sobremesa, o cliente pode saborear entre cinco opções, sendo duas sobremesas elaboradas e três tipos de frutas.
Por ser da área da nutrição, Márcia é a responsável por também elaborar os cardápios do restaurante. “Visando a boa saúde, eliminamos todos os condimentos artificiais das receitas. Para se ter ideia, extratos de tomate, caldo de galinha e de carne são todos feitos por nós, não usamos nada feito artificialmente. Também fazemos alguns pratos na chapa para evitar gordura”, explicou. Segundo ela, com este cardápio pensado rigorosamente, o cliente não fica com sensação de desconforto após a refeição. A proprietária ainda complementou que os fornecedores são selecionados e que ela mesma realiza frequentemente visitas técnicas às empresas e fábricas.
SERVIÇO
O restaurante Bonny’s fica localizado na avenida Dr. Victor do Amaral, número 374, no centro da cidade, na antiga Delilo’s. Funciona de segunda a sábado, sendo que o café da manhã é servido a partir das 8h e o almoço a partir das 11h. Vale lembrar que no buffet livre no almoço, por R$ 15,90, sobremesa e suco estão inclusos.
O telefone para contato é o (41) 3031-1700. A página no Facebook é a “Boonys Restaurante”.
