Após 26 anos de fundação, a Churrascaria Costelão na Brasa, consolidada como um excelente ponto de encontro na hora do almoço, deu mais um passo e inaugurou sua segunda casa em Araucária. Desde ontem, 1º de junho, a população passou a contar com o Buffet Costelão na Brasa, que está atendendo onde era o antigoTouchdown, ao lado da Praça do Seminário.
Os administradores Hélio Nelson Luczyszyn e Maria Nona Gomes Camargos resolveram investir neste novo segmento de alimentação para trazer mais uma opção para a cidade e atingir um público diferenciado, mais popular. O restaurante vai funcionar no sistema buffet por quilo ou livre, diferente do atual Costelão, cujo sistema é à la carte.
No novo ponto de encontro para a hora do almoço, os araucarienses podem saborear 10 pratos quentes e oito frios. “Nossa proposta é manter o mesmo padrão de atendimento, a mesma qualidade comprovada dos pratos e nossos temperos especiais”, explica o casal de proprietários.
Referência
Ao abrir sua segunda casa em Araucária, os administradores Hélio e Maria Nona garantem que a busca pela excelência do serviço continua a mesma, comprovada pelo sucesso atingido durante mais de 25 anos de atividades, o que tornou o Costelão na Brasa, referência de qualidade e boa comida.
“Com o crescimento, surgiu a necessidade da criação de um novo local para atender uma nova faixa de público e estamos apostando na aceitação das pessoas”, pontuam.
Num primeiro momento, o Buffet Costelão na Brasa vai abrir de segunda a sexta-feira, somente no horário do almoço, das 11h às 15 horas.
Hélio e Maria Nona fazem questão de ressaltar que a Churrascaria Costelão na Brasa continua com seu atendimento à la carte mantendo, entre outros pratos, o mignon à parmegiana, mignon ao molho madeira, sua saborosa e tradicional costela, além de outras carnes assadas como alcatra e filé, acompanhadas de saladas, maionese e demais complementos.
Serviço
O Buffet Costelão na Brasa fica na Travessa Santos Dumont, nº209, Centro, esquina com a rua São Vicente de Paulo, ao lado da Praça do Seminário – fone 3642-2297. O antigo Costelão vai continuar no mesmo endereço, na avenida Dr. Victor do Amaral, nº 1163 – Centro, servindo no sistema à la carte.
FOTOS: EVERSON SANTOS
