Culinária japonesa surpreendeu o paladar

Hoje, o restaurante atende em um amplo espaço na avenida Archelau de Almeida Torres e também oferece serviço delivery
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Hoje, o restaurante atende em um amplo espaço na avenida Archelau de Almeida Torres e também oferece serviço delivery
Hoje, o restaurante atende em um amplo espaço na avenida Archelau de Almeida Torres e também oferece serviço delivery

Um dos pratos mais pedidos é o combinado de salmão que reúne sashimis, niguiris, shakemakis e uramakis Filadélfia
Um dos pratos mais pedidos é o combinado de salmão que reúne sashimis, niguiris, shakemakis e uramakis Filadélfia

Muita força de vontade e uma sala com 12 m² no bairro Campina da Barra, onde funcionava a cozinha e o serviço de disk-entrega. Foi assim que o empresário Moacir Chorobinski iniciou seu trabalho na cidade de Araucária com o Takiro Disk Sushi em dezembro de 2011. “Era um sonho, e acabou dando certo”, conta o empreendedor que, um ano depois, mudou seu empreendimento para outra sala na Avenida Archelau de Almeida Torres.

No segundo espaço, a empresa continuava oferecendo o serviço delivery e ainda tinha a oportunidade de servir clientes no estabelecimento. “O pessoal começou a vir até a empresa e experimentar aqui nossos sushis, sashimis, temakis, makizushis e outros pratos da culinária japonesa. Mas só tínhamos capacidade para 16 pessoas”, conta.

Com produtos de qualidade e bom atendimento, as filas começaram a aumentar e o espaço se tornou pequeno para o atendimento. “Então, tivemos a oportunidade de nos mudar para a antiga VM Som, onde contamos com mais de 100m² e capacidade para quase 50 pessoas”, comemora. A mudança aconteceu dia 20 de junho e, desde essa data, o empresário tem colhido frutos gratificantes de seu trabalho. “Eu não imaginava que a empresa cresceria tanto. Então, só tenho que agradecer aos moradores de Araucária porque eles são o motivo desse crescimento e motivam nosso trabalho”, garante.

Com essa motivação, ele promete continuar trazendo o melhor da culinária japonesa para Araucária e, por isso, convida toda a comunidade para experimentar seus produtos. “Inclusive, para aqueles que ainda não conhecem os pratos, minha sugestão é o Hot Filadélfia, um sushi de salmão delicioso, rico em ômega 3 e que é aceito por qualquer paladar”, garante.

Já para os que são fãs da alimentação oriental, ele propõe o combinado de salmão que reúne oito fatias de sashimi, quatro niguiris, oito shakemakis e 10 uramakis Filadélfia por apenas R$ 48,00. “Visite nosso espaço ou aproveite para fazer seu pedido em nosso site ou pelo telefone. Você vai se surpreender!”.

Serviço

O Takiro fica localizado na avenida Archelau de Almeida Torres, 583, onde atende de segunda a sábado, das 19h ás 00h. Mais informações no endereço eletrônico www.takiro.com.br ou pelo telefone 3643-9269.

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