Fábrica de Gostosuras é nova opção entre as docerias da cidade

Viviane Silveira em frente ao seu empreendimento que fica localizado no centro de Araucária
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Bolos, salgadinhos e docinhos integram o “Kit Festa”
Bolos, salgadinhos e docinhos integram o “Kit Festa”

Viviane Silveira em frente ao seu empreendimento que fica localizado no centro de Araucária
Viviane Silveira em frente ao seu empreendimento que fica localizado no centro de Araucária

Araucária agora conta com mais um empreendimento no ramo alimentício. A doceria Fábrica de Gostosuras foi inaugurada há cerca de seis meses e já possui clientela em diversos cantos do Município. O forte da empresa são os bolos recheados, mas a Fábrica serve também salgados, doces e lanches. E a proprietária, Viviane Silveira, garante: quem experimenta, sempre quer repetir.

De acordo com a dona, tudo começou com uma brincadeira. “Fiz um bolo de aniversário para o meu marido, publiquei fotos no Facebook e houve muitos comentários positivos sobre o bolo. Duas semanas depois fiz outro, desta vez para comemorar seis anos de casada, e quando postei novamente a foto duas pessoas me pediram pra comprar um pedaço. Foi assim que tudo começou, duas pessoas provaram e começaram a indicar aos amigos e parentes como meus bolos eram bem úmidos”, comentou. Com isso, Viviane decidiu abrir um ponto comercial e revelou que, desde que iniciou o negócio, está aprendendo muito e realizando muitas descober­tas, pois considera essencial ouvir seus clientes. “Sempre peço sugestões de decoração e novos recheios. Assim, meus clientes me ajudam a ampliar o cardápio da Fábrica”, afirmou.

Atualmente, são servidos na Fábrica de Gostosuras salgadi­nhos, lanches, bolos, docinhos, salada de frutas, tortas, bebidas e produtos para festa. “O diferencial é que os meus bolos são bem recheados e a massa possui uma receita especial”, destacou. De acordo com ela, muitas pessoas procuram a loja em busca dos bolos cobertos com nata, pois aqui no Paraná há o costume de cobrir os bolos com chantilly. Fora estes pontos que fazem a diferença no empreendimento, Viviane também decidiu investir na entrega em domicílio. “A entrega em casa é um ponto positivo que conseguimos agregar à empresa para poder atender cada dia melhor os nossos clientes”, declarou.

Bolos com temas infantis, como Frozen, Vingadores, Peppa, entre outros, são os mais pedidos atualmente, e, no quesito festa, a Fábrica oferece uma bela promoção. “Os clien­tes que encomendam o ‘kit festa’, ou seja, bolo, docinhos e salgadinhos, ganham 10% de desconto”. É possível, também, montar o kit de acordo com os produtos que mais agradam os convidados.

Viviane afirma que está muito realizada com a Fábrica de Gostosuras, afinal, trata-se de um negócio que a possibi­lita conhecer novas pessoas e estar presente em momentos importantes da vida de seus clientes. “Estou formando novas amizades e adquirindo experiência. Agora, meu projeto profissional para este ano é conseguir agregar ao cardápio doces finos e personalizados. Quero que meus clientes encontrem tudo para seu evento em um só lugar: a Fábrica de Gostosuras”, concluiu.

A Fábrica fica localizada na rua Professor Alfredo Parodi, número 244, loja 02, no centro de Araucária. Os telefones para contato são 3643-1452 ou 9208-1142.

Texto: Rafaela Carvalho / FOTOS: MARCO CHARNESKI

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