Com o objetivo de gerar renda para piscicultores de Araucária e de oferecer facilidade para a população araucariense e regiões vizinhas, que respeitando a tradição têm uma alimentação à base de peixe durante a Semana Santa, a prefeitura realiza mais uma grande festa.
A 6ª Festa do Peixe Vivo acontecerá nos dias 19 e 20 de março, no Parque Cachoeira. O evento contará com 34 barracas de peixe, 12 barracas de limpeza e praça de alimentação. A expectativa da prefeitura é que os produtores vendam 30 toneladas de peixe.
“A festa todos os anos é um sucesso e a população poderá comprar peixes de água doce e de qualidade como tilápia, carpa, bagre e lambari. Esperamos atingir a meta e vender mais de 30 toneladas, já que o evento é muito aguardado pelos piscicultores de Araucária”, destacou o secretário de Agricultura, João Batista Marinho.
A Prefeitura de Araucária oferece todo o suporte para os produtores do município, seja com máquinas, equipamentos ou orientações técnicas. “Fazemos o possível para contribuir com os piscicultores e Araucária para melhorar cada vez mais a sua produção de peixes. A festa é uma possibilidade de gerar renda para os produtores, feirantes e oferecer lazer para a população”, destaca o prefeito Olizandro Ferreira.
Concurso
As inscrições para o concurso de culinária já estão abertas e seguem até o dia 14 de fevereiro e devem ser feitas na sede da Secretaria de Agricultura. Os pratos serão avaliados por uma comissão julgadora, formada por nutricionistas. As três primeiras receitas colocadas receberão prêmios.
Em parceria com o Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), a prefeitura realizará um curso para transformar o peixe em uma alimentação saborosa. O curso é dirigido apenas para piscicultores e esposas. No total são 15 vagas, por isso os interessados devem entrar em contato o mais breve possível com a equipe da Secretaria de Agricultura.
Mais informações pelo telefone 3901-5084 ou na sede da SMAG, que fica localizada na Rua Julio Szymanski, nº 72, no Centro.
